Restaurant Addis Ababa

Ethiopisch restaurant aan de Overtoom in Amsterdam. Op de eigen allergenenpagina staat dat er altijd glutenvrije injera's van uitsluitend teff op voorraad zijn, zonder meerprijs, en dat teff geschikt is bij coeliakie. Let op: de standaardinjera bevat wel tarwe, dus geef bij bestellen expliciet aan dat je de glutenvrije variant wilt. Ook bulgur (alternatief bij gistintolerantie) is niet glutenvrij.